你是否曾在午间休息时，

为了一道美味佳肴而踏破铁鞋无觅处？

你是否曾在繁忙的工作间隙，

渴望一顿色香味俱佳的午餐来犒劳自己？

今天，我们带你探索

鹿鸣食堂的每一个角落

寻找那些令人垂涎三尺的美食佳肴

从经典的家常小炒到地道的特色美食，从营养丰富的健康套餐到令人回味无穷的甜品小吃，每一道菜都蕴含着食堂大厨们的匠心独运和对美食的无限热爱。鹿鸣矿业始终坚持“让员工吃的放心、舒心、安心”的宗旨，不断打造精品食堂，让员工吃出幸福的“味道”。

 南北菜系大融合公司充分考虑员工来源的多元化，推出丰富菜品。既有南方的精致菜肴，如鲜嫩爽滑的清蒸鱼、鲜香爽口的炒米粉、香脆可口的清炒荷兰豆、鲜美多汁的蒜香油菜，也有北方的豪爽美食，像飘香十里的酱大骨、口齿留香的大肉包、色泽金黄的锅包肉、香气四溢的红焖猪手等，无论是偏爱清淡还是钟情浓郁，都能在这里找到心仪的味道。

营养均衡保健康食堂始终注重饮食的营养均衡，早餐有外酥里嫩的肉夹馍、脆香可口的麻酱饼、浓稠细腻的营养粥等。正餐每餐四菜，两荤两素搭配新鲜水果。还充分利用大自然的馈赠，夏季采摘小菜园蔬菜，秋季小炒野生蘑菇。同时根据季节变化制作养生汤，像春天的排骨山药汤、红枣生姜汤，健脾祛湿；夏天的绿豆汤、冬瓜汤，清热解毒；秋天的百合银耳汤、冬瓜海带汤，生津去火；冬天的莲子百合汤、乌鸡汤，益气健脾，确保员工在享受美食的同时，也能为身体注入满满的能量，以更好的状态投入工作。

每逢佳节，食堂更是充满了浓厚的节日氛围。春节时，热气腾腾的饺子传递着团圆的喜悦；端午佳节，香甜的粽子让人感受到传统的韵味，中秋时节，会准备各种口味的月饼、糍粑、团圆馍、桂花糕等。通过丰富多彩的美食习俗，传承中华民族传统文化，这些节日美食不仅满足了味蕾，更让员工在忙碌的工作中，感受到公司的关怀与温暖。

在鹿鸣矿业食堂，美食不仅仅是满足口腹之欲的简单存在，它更是对员工深深关怀与尊重的体现。优质的餐食能滋养身心，提高工作效率。鹿鸣矿业食堂将继续致力于提供美味、营养且健康的餐食，为员工的工作与生活注入更多的活力与激情！